Фитотерапия или лечение травами - самая древняя наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт традиционной и народной медицины разных стран.
Вся наша жизнь тесно связана с растительным миром: организм человека в ходе эволюции приспособился к самым разнообразным биологически активным веществам растительного происхождения, без которых невозможно нормальное течение жизненный процессов и полноценное развитие организма в целом.
Мир растений - удивительный дар Природы, царство здоровья и красоты. Каждое растение - уникальное сочетание редчайших и полезных для человека веществ. И целебные свойства трав напрямую связаны не только с их наличием, но и с пропорциями этих ценных лечебных факторов. Важно знать, в какое время года и даже суток растение наиболее полезно для человека.
Среди природных лекарственных средств фрукты и овощи по своим целебным,вкусовым и питательным свойствам занимают также одно из ведущих мест.