Апитерапия — лечение болезней продуктами пчеловодства: медом, прополисом, пергой, воском, пчелиным ядом, маточным молочком, пыльцой, а также лечение пчелоужалениями. Это древнейшее направления в альтернативной медицине в виде апитерапии и апирефлексотерапии давно внесено в официальный перечень видов медицинской деятельности МЗ России (приказ МЗ РФ № 270 от 01.07.96 г.).
Выразительный лечебный эффект продуктов пчеловодства замечен очень давно, апитерапия успешна в лечении нервно-психических, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных заболеваний, болезней легких, печени, почек, ревматизма, опорно-двигательного аппарата. Важно, что при таком лечении не отмечается вредных последствий для человеческого организма (за исключением аллергии). Продукты пчеловодства повышают иммунитет, нормализуют обмен веществ, стимулируют кроветворение, ускоряют физическое и умственное развитие детей и т.д.
Апитерапия очень популярна за счёт открытия целого ряда ценнейших свойств продуктов пчеловодства — аналгезирующих, стимулирующих, противомикробных, противовоспалительных, радиопротекторных и др.
Приятно отметить, что именно Россия, обладающая традиционно развитым пчеловодством, первой в мире начала на научной основе вести исследования лечебного действия маточного молочка, пчелиного яда.