Чарака Самхита о режиме на зиму

Новогодние праздники позади, а значит самое время возвращаться к здоровому режиму питания и образа жизни.

Как это правильно делать зимой с точки зрения Аюрведы?

Давайте вспомним в одном из наших прошлых материалов.

Чарака Самхита о режиме на зимний сезон:

शीते शीतानिलस्पर्शसंरुद्धो बलिनां बली|
पक्ता भवति हेमन्ते मात्राद्रव्यगुरुक्षमः९
śīte śītānilasparśasaṃruddho balināṃ balī|
paktā bhavati hemante mātrādravyagurukṣamaḥ9

В холодное время в (сезон) Хеманта (первая половина зимы), у крепких/сильных людей
Огонь пищеварения, окруженный/заблокированный контактом с холодным воздухом/ветром.
Становится сильным и способным (к перевариванию) субстанций, тяжелых по природе или из-за (избыточного) объёма.

स यदा नेन्धनं युक्तं लभते देहजं तदा|
रसं हिनस्त्यतो वायुः शीतः शीते प्रकुप्यति१०
sa yadā nendhanaṃ yuktaṃ labhate dehajaṃ tadā|
rasaṃ hinastyato vāyuḥ śītaḥ śīte prakupyati10

Когда он (огонь) подходящего топлива (в виде пищи) не получает, тогда уничтожает телесный хилус (Раса-дхату), от этого холодный Ваю (Вата-доша) в холодное время выходит из равновесия.

तस्मात्तुषारसमये स्निग्धाम्ललवणान् रसान्|
औदकानूपमांसानां मेद्यानामुपयोजयेत्११
tasmāttuṣārasamaye snigdhāmlalavaṇān rasān|
audakānūpamāṃsānāṃ medyānāmupayojayet11

Поэтому в холодное/морозное время следует употреблять маслянистые (жирные), кислые, соленые, мясные супы/бульоны из жирных видов мяса животных класса Аудака* и Анупа**

बिलेशयानां मांसानि प्रसहानां भृतानि च|
भक्षयेन्मदिरां शीधुं मधु चानुपिबेन्नरः१२
bileśayānāṃ māṃsāni prasahānāṃ bhṛtāni ca|
bhakṣayenmadirāṃ śīdhuṃ madhu cānupibennaraḥ12

Также человеку следует есть мясо животных классов Билешая* и Прасаха** приготовленное на огне,
А после - пить Мадиру*, Сидху и Мадху*

गोरसानिक्षुविकृतीर्वसां तैलं नवौदनम्|
हेमन्तेऽभ्यस्यतस्तोयमुष्णं चायुर्न हीयते१३
gorasānikṣuvikṛtīrvasāṃ tailaṃ navaudanam|
hemante'bhyasyatastoyamuṣṇaṃ cāyurna hīyate13

Жизненный срок не убывает у того, кто в сезона Хеманта регулярно использует молочные продукты,
продукты из сахарного тростника, животный жир, растительное масло, зерновые свежего урожая и горячую воду.

अभ्यङ्गोत्सादनं मूर्ध्नि तैलं जेन्ताकमातपम्|
भजेद्भूमिगृहं चोष्णमुष्णं गर्भगृहं तथा१४
abhyaṅgotsādanaṃ mūrdhni tailaṃ jentākamātapam|
bhajedbhūmigṛhaṃ coṣṇamuṣṇaṃ garbhagṛhaṃ tathā14

Следует выполнять масляный массаж, растирание порошками/нанесение паст, промасливание головы, сухое пропотевание (в сауне и др), греться (в данном контексте у огня)
В теплом помещении под землей или в теплом помещении (глубоко) внутри дома.

शीतेषु संवृतं सेव्यं यानं शयनमासनम्|
प्रावाराजिनकौषेयप्रवेणीकुथकास्तृतम्१५
śīteṣu saṃvṛtaṃ sevyaṃ yānaṃ śayanamāsanam|
prāvārājinakauṣeyapraveṇīkuthakāstṛtam15

В холода транспортные средства, кровать и места сиденья должны использоваться
Будучи покрытыми/устланы накидками/покрывалами из шерсти, меха, шелка, длинной шерсти/волос, тканевых пледов.

गुरूष्णवासा दिग्धाङ्गो गुरुणाऽगुरुणा सदा|
शयने प्रमदां पीनां विशालोपचितस्तनीम्१६
आलिङ्ग्यागुरुदिग्धाङ्गीं सुप्यात् समदमन्मथः|
प्रकामं च निषेवेत मैथुनं शिशिरागमे१७
gurūṣṇavāsā digdhāṅgo guruṇā'guruṇā sadā|
śayane pramadāṃ pīnāṃ viśālopacitastanīm16
āliṅgyāgurudigdhāṅgīṃ supyāt samadamanmathaḥ|
prakāmaṃ ca niṣeveta maithunaṃ śiśirāgame17

Тяжелая (плотная), теплая одежда (должна использоваться)
Тело (должно быть) умащено толстым слоем Агуру *
Спать следует в постели, опьяненным любовной страстью обнимая прекрасную девушку пышных форм, с большой, упругой грудью, умастивщую свое тело Агуру.
И предаваться соитию с приходом зимы следует вдоволь.

वर्जयेदन्नपानानि वातलानि लघूनि च|
प्रवातं प्रमिताहारमुदमन्थं हिमागमे१८
varjayedannapānāni vātalāni laghūni ca|
pravātaṃ pramitāhāramudamanthaṃ himāgame18
С приходом зимы следует отвергнуть увеличивающие Вату и легкие еду и питье,
Нахождение на ветру (сквозняках и тд), ограничения в еде (диеты и пр), и Удамантху****

* Аудака - обитающие в воде (рыба и др), также, в данном контексте, сюда же можно отнести и водоплавающих птиц
** Анупа - обитающие в болотистой/влажной местности (кабан, буйвол и тд).
*** Билешая - живущие в нораx
**** Прасаха - тех, которые берут хватают/заглатывают пищу (медведь и тд)
* Мадира - разновидность алкогольного напитка, точную идентификацию которого сложно установить
** Сидху - алкогольный напиток из cока сахарного тростника
*** Мадху - в данном контексте - медовуха или другой алкогольный напиток на основе меда
**** Удамантха - напиток из поджаренной ячменной муки с добавлением гхи
* Агуру - масло или смола Алойного/Агарового дерева

Чарака Самхита, Сутрастхана, 6я глава.

Подробнее про классификацию различных видов мяса и их свойства

http://iamj.in/posts/images/upload/971_974_1.pdf

и разнообразные виды алкогольных напитков, упоминаемых в классических текстах Аюрведы.

http://nopr.niscair.res.in/bitstream/123456789/848/1/IJTK%206(1)%20(2007)%20144-149.pdf

Перевод:

Эксперт Портала
Павел Пересыпкин, врач Аюрведы (Бакалавр Аюрведической Медицины и Хирургии, BAMS),

Алексей Рыбаков, преподаватель санскрита, выпускник филологического факультета МГУ.